2015年7月9号
佛历2559年 五月廿九
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中医五色,内养之道!学学五色养五脏的养生招~
发表时间:2019-02-27 来源:网络 【打印】

人生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人类提供了丰富的食物来源。这大自然的五色,与人体五脏还有着密切的关联。

 

我们在日常生活中熟知的五种颜色(绿、红、黄、白、黑),各入不同的脏腑,各有不同的作用,不同颜色的食物养生保健的功效、属性、归经都不尽相同。



五色对五脏的滋养



《黄帝内经》记载,色味当五藏:白当肺、辛,赤当心、苦,青当肝、酸,黄当脾、甘,黑当肾、咸。

 

也就是说,白色、辛香味入肺,红色、苦味入心,青色、酸味入肝,黄色、甘甜入脾胃,黑色、咸味入肾。日常生活中,对食物稍加留意,就可以做到有目的性地调养脏腑了,你也来学学吧。


一. 绿色养肝



肝属木,青(绿)色和酸味入肝。青绿色可调节体内平衡,消除紧张情绪,起镇静作用,有助于减轻头痛、发热、晕厥失眠;酸食能开胃,增强肝功能。

 

常见绿色养肝食物:马齿苋、菠菜、西兰花、鸡骨草、青瓜、丝瓜、绿茶等。



二. 红色补心



心属火,红色和苦味入心。红色具有增加肾上腺素分泌和增强血液循环、促使神经系统兴奋的作用,有助于养心。


常见红色养心食物:山楂、赤小豆、红豆、红枣、樱桃等。



三. 黄色益脾



脾属土,黄色和甜味入脾。黄色具有刺激神经和消化系统,加强逻辑思维的作用;吃甜食具有补热量、养气血、缓解疲劳、调和脾胃、解除毒素等作用。

 

常见黄色健脾食物:薏米、南瓜、姜、板栗、红心番薯、黄豆、玉米等。



四. 白色润肺



肺属金,白色和辛味入肺。中医认为,辛入肺,可发散、行气、活血,辛味能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,还能促进血液循环和机体代谢,可祛风散寒、解表止痛。

 

常见白色养肺食物:雪梨、马蹄、无花果、冬瓜、白萝卜、银耳、藕、百合、玉竹、茭白等。



五. 黑色补肾



肾属水,黑色和咸味入肾;咸味能软坚润下,调节人体细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢,可增强体力和食欲。在呕吐、腹泻及大汗后,适当喝点淡盐水,可防止体内微量元素的缺失。

 

常见黑色养肾食物:黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、巴戟天、肉苁蓉等。




[责编/觉忠]

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